Hur länge ska färskpotatis koka

koka potatis temperatur Ska du koka en stor kastrull potatis till många så är problemet att vattnet och potatisen tar ett tag att koka upp. Koka potatisen på låg värme - den ska ej stormkoka - gärna med lock.

koka potatis temperatur Portionsberäkning Räkna mindre potatisar eller större per portion. Du kan såklart halvera större potatisar.

koka potatis med skal Min hemodlade färskpotatis kokt med lite krondill som då passar till sillbord och midsommar. Extra festligt med rört brynt smör till.

koka potatis med skal

koka potatis med lock Rester Överbliven kokt potatis kan man förvara i kylen. Riktigt små färskpotatisar och delikatesspotatis kan bli klar på 10 minuter.

koka potatis tid Medelstora eller halverade stora potatisar kokar du i ca 20 minuter. Potatisvatten till sås Någon dl av potatisvattnet kan användas att späda ex.

koka småpotatis Mindre potatisar, små färskpotatisar eller delikatesspotatis kokar mjuk på minuter. Tillsätt salt.

färskpotatis ica

färskpotatis koktid .

färskpotatis koktid .

färskpotatis sättpotatis .

koka potatis

koka potatis till mos Det gör att stärkelsen i potatisen sväller och den blir både seg och vattnig. Potatisen ska inte heller ligga i blöt i kokvattnet i onödan, då blir den vattnig och faller lättare sönder.

koka potatis med skal Man kan till exempel använda ett rostfritt durkslag i en kastrull av passande storlek. Eller en rotborste, om du har en.

koka potatis lock Även potatisens tidigare liv och resväg till din kastrull spelar in. Potatisen är klar när du fortfarande känner av en hårdare kärna i mitten.

koka potatis med eller utan lock

hur vet man när potatisen är klar Sänk värmen och låt potatisen småputtra. För att undvika att potatisen blir överkokt så kan du när du närmar dig slutet på koktiden börja känna efter med en sticka, gaffel eller knivspets så att potatisen är genomkokt och mjuk att hälla av.

koka potatis till mos Koka annars några minuter till. Vidare är lyxiga små fina delikatesspotatisar gott och mycket lättlagat då de kan kokas med skal.

koka potatis utan skal Fyll på med vatten tills det precis täcker potatisen. Serverar du ej potatisen direkt kan du låta den stå med lite hushållspapper i kastrullen under lock så håller sig potatisen torr och varm.